Во время забоя ягненку 4-5 месяцев БИО-сертификат Свободный выпас Подвержен быстрой глубокой заморозке Страна происхождения - Исландия Срок годности 18 мес
Идея создания торговой марки Oscar’s fish родилась из имени основателя рыбоперерабаты-вающей компании, которая работает уже с 1980 года. В 2009 году для морепродуктов была зарегистрирована торговая марка Oscar’s fish, и теми же владельцами в Латвии была основана компания OSCARS FISH ltd .
Современная высоко-технологичная исландская рыбоперераба-тывающая компания была основана в 1980 году. Компания производит быстрозаморожен-ные и свежие морепродукты на принадлежащем ей специализированном заводе неподалеку от Рейкьявика.
Избранные мясоперерабаты-вающие предприятия: забивают, перерабатывают и упаковывают исландского ягненка в соответствии с мусульманскими традициями, под строгим наблюдением Ассоциации мусульман в Исландии.