Исландский торговый знак ответственного
рыбного промысла.

Изображение

Правительством Исландии было принято решение определить соответствие Исландской продукции из даров моря с торговым знаком. 


Он свидетельствует о том, что продукт произведён в Исландии компанией с ответственным отношением к рыбному промыслу.
Данный торговый знак может быть использован на всех рынках продукции из даров моря. 

В последние годы требование к постоянному использованию возобновляемых ресурсов, включая рыбные запасы, существенно повысилось во всём мире. Это требование не в самую последнюю очередь относится и к исландским морепродуктам.

Не многие нации столь же ответственно относятся к проблеме постоянно возобновляемых рыбных промыслов, как Исландия, которая считает вопросом первостепенной важности проведение ответственных и стабильных рыбозаготовок.

В августе 2007 года  Исландия  приняла  постановление  об ответственном отношении к рыбным промыслам в стране.  Постановление было подписано Министром рыболовства, Директором  Института морских исследований, Начальником Управления рыболовством и Председателем Ассоциации рыбопромышленников Исландии. Этот документ доступен на  интернет сайте  
www.fisheries.is , где также предоставлена информация о состоянии рыбных запасов Исландии и управлении рыболовством страны.

Сертифицирование компаний с ответственнымотношением к рыбному промыслу.

Заинтересованными лицами в области рыбного промысла было также принято решение, поддержанное правительством, в котором предлагается считать третью сертификацию участников проекта независимой, принимаемой на международном уровне с аккредитованным сертификатом, подтверждающим, что Исландия неуклонно следует основам ответственного рыбного промысла.

Сертификат будет подтверждать соответствие требованиям, основанным на руководящих принципах Совета по продуктам питания и сельскому хозяйству ООН, по экологической маркировке продукции, произведенной рыболовецкими и рыбоперерабатывающими компаниями из рыбы и морепродуктов.
 
Ответственность за проект лежит не Ассоциации рыбопромышленников Исландии

OSCAR'S FISH

Изображение
Идея создания торговой марки Oscar’s fish родилась из имени основателя рыбоперерабаты-вающей компании, которая работает уже с 1980 года.
В 2009 году для морепродуктов была зарегистрирована торговая марка Oscar’s fish, и теми же владельцами в Латвии была основана компания OSCARS FISH ltd . 

ПРОИЗВОДСТВО

Изображение
Современная высоко-технологичная исландская рыбоперерабатывающая компания. была основана в 1980 году. Компания производит быстрозамороженные и свежие морепродукты на принадлежащем ей специализированном заводе неподалеку от Рейкьявика.

ПРОДУКЦИЯ ХАЛЯЛЬ

Изображение
Избранные мясоперерабаты-вающие предприятия: забивают, перерабатывают и упаковывают исландского ягненка в соответствии с мусульманскими традициями, под строгим наблюдением Ассоциации мусульман в Исландии.