icelandic-delicatessen.ru
тел. : +371 2649 3333

RU | EN | LV

  • Главная
  • OSCARS'S FISH
    • Торговая марка OSCAR'S FISH
    • Продукция Халяль
    • Ответственное рыболовство
  • Коллекция продуктов
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Консервы
    • Исландский ягненок
    • ICELANDIC WATER
  • Галерея
  • Производство
  • Исландия
    • Природа Исландии
  • Контакты

Производство 

Изображение



​Современная высокотехнологичная исландская рыбоперерабатывающая компания  была основана в 1980 году. Компания производит быстрозамороженные и свежие морепродукты на принадлежащем ей специализированном заводе неподалеку от Рейкьявика. С момента ее основания быстрозамороженное, очищенное от кожи и костей филе пикши составляло основу производственного ассортимента компании. Продукция экспортировалась главным образом на рынки Соединенных Штатов и Великобритании. Компания неоднократно получала призы за качество своих продуктов. Соответствие высоким стандартам качества наиболее взыскательных покупателей всегда имело для компании первостепенное значение.

Наш хорошо обученный персонал осуществляет строгий контроль качества продукции, и обеспечивает соблюдение высочайших гигиенических требований в течение всего производственного процесса. Таким образом, качество очищенного от кожи и костей рыбного филе гарантируется  за счет эффективного контроля качества и тестирования на всех этапах процесса переработки.

Рыба расфасовывается в герметичную упаковку и картонные коробки и немедленно подвергается быстрой глубокой заморозке при -45 С, затем она хранится в свежезамороженном состоянии, не теряя свежести и качества. Только быстрая глубокая заморозка позволяет пикше сохранить свою экологическую чистоту, так как этот способ не требует химической обработки продукта.

Это единственный способ сохранить качество в течение продолжительного периода времени. 


 


Изображение

OSCAR'S FISH

Изображение
Идея создания торговой марки Oscar’s fish родилась из имени основателя рыбоперерабаты-вающей компании, которая работает уже с 1980 года.
В 2009 году для морепродуктов была зарегистрирована торговая марка Oscar’s fish, и теми же владельцами в Латвии была основана компания OSCARS FISH ltd .

Читать далее

ПРОДУКЦИЯ ХАЛЯЛЬ

Изображение
Избранные мясоперерабаты-вающие предприятия: забивают, перерабатывают и упаковывают исландского ягненка в соответствии с мусульманскими традициями, под строгим наблюдением Ассоциации мусульман в Исландии.

Читать далее
Powered by Create your own unique website with customizable templates.