icelandic-delicatessen.ru
тел. : +371 2649 3333

RU | EN | LV

  • Главная
  • OSCARS'S FISH
    • Торговая марка OSCAR'S FISH
    • Продукция Халяль
    • Ответственное рыболовство
  • Коллекция продуктов
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Консервы
    • Исландский ягненок
    • ICELANDIC WATER
  • Галерея
  • Производство
  • Исландия
    • Природа Исландии
  • Контакты
Изображение

Тюрбо 
Psetta maxima 

Самая редкая рыба из семейства ромбов отряда камбалообразных. Длина тела в среднем от 40 см до 70 см, но встречаются и экземпляры величиной до 1м.




Мясо тюрбо содержит менее 1% жира и богато протеинами (21,2%), за что снискала расположение приверженцев здорового питания. Тюрбо является хорошим источником селена, а содержание жирных кислот Омега-3 на 100 г филе составляет 1 г.


В 100 граммах - 398 кДж/95 ксаl, протеинов 17,7 гр., углеводов 0 гр., 
жиров 2,7 гр. 
Содержание глазури 3-5%. 
Тюрбо от OSCARS'S FISH выращивается в искусственных условиях на ферме в Северной Исландии. 
Объем поставок ограничен.





Более подробная информация по Вашему запросу











вернуться к списку

Филе пикши премиум-класса
Melanogrammus aeglefinus

Изображение

Фарш из филе пикши 
Melanogrammus aeglefinus

Изображение

Стейк из филе пикши 
Melanogrammus aeglefinus

Изображение

Морская камбала  
Pleuronectes platessa

Изображение

Lemon sole
Microstomus kitt

Изображение

Шотландский лосось
Salmo salar

Изображение

Печень атлантической трески 
Gadus morhua

Изображение

Филе атлантической трески
Gadus morhua

Изображение

Филе сайды
Pollachius virens

Изображение

Гренландский палтус
Reinhardtius hippoglossoides

Изображение

Золотистый морской окунь
Sebastes marinus

Изображение

Powered by Create your own unique website with customizable templates.