Идея создания торговой марки Oscar’s fish родилась из имени основателя рыбоперера-батывающей компании, которая работает уже с 1980 года.
В 2009 году для морепродуктов была зарегистрирована торговая марка Oscar’s fish, и теми же владельцами в Латвии была основана компания OSCARS FISH ltd. Это маркетинговая и торговая компания, имеющая права собственности на зарегистрированную торговую марку Oscar’s fish.
Покупая рыбу марки OSCAR’S FISH, наши клиенты всегда могут быть уверены в том, что их не постигнет разочарование, ведь наша продукция имеет стабильно высокое качество и марку продукта класса «Премиум». И это не просто слова! Конечно, единственный верный способ в этом убедиться – самому купить и попробовать нашу рыбу.
Причин, по которым OSCAR’S FISH имеет качество класса «Премиум», много. Вот лишь самые важные из них:
Вся рыба добывается в холодных, чистых, незагрязненных океанских водах у берегов Исландии. Более того, в процессе переработки используется прозрачная и кристально чистная вода Исландии. Низкая температура океанской воды, медленная скорость роста, натуральные пищевые продукты и экологичность среды в целом, - все это вместе способствует хорошим вкусовым качествам нашей рыбной продукции.
Мы перерабатываем только свежепойманную ярусным способом рыбу, которая ежедневно доставляется на берег.
При переработке рыбы не используются какие-либо добавки, поэтому рыба является 100% натуральным продуктом.
Свежесть перерабатываемой и замораживаемой рыбы является главной гарантией хорошего и стабильного качества, ставшего отличительной чертой торговой марки Oscar’s fish. Быстрая глубокая заморозка позволяет настолько хорошо сохранить это качество, что в процессе приготовления рыбы на кухне не появляется неприятного специфического запаха – лишь вкусный, возбуждающий аппетит аромат пищи.
Наш хорошо обученный персонал осуществляет строгий контроль качества продукции, и обеспечивает соблюдение высочайших гигиенических требований в течение всего производственного процесса. Таким образом, качество очищенного от кожи и костей рыбного филе гарантируется за счет эффективного контроля качества и тестирования на всех этапах процесса переработки.
Рыба расфасовывается в герметичную упаковку и картонные коробки и немедленно подвергается быстрой глубокой заморозке, затем она хранится в свежезамороженном состоянии, не теряя свежести и качества. Это единственный способ сохранить качество в течение продолжительного периода времени.
Производителем продукции OSCAR’S FISH является известная своей безукоризненной репутацией исландская перерабатывающая компания. Компания имеет обширный опыт производства товаров для мирового рынка и отмечена многими призами за высокое качество своих продуктов.
ПРОИЗВОДСТВО
Современная высоко-технологичная исландская рыбоперераба-тывающая компания была основана в 1980 году. Компания производит быстрозамороженные и свежие морепродукты на принадлежащем ей специализированном заводе неподалеку от Рейкьявика.
Избранные мясоперерабаты-вающие предприятия: забивают, перерабатывают и упаковывают исландского ягненка в соответствии с мусульманскими традициями, под строгим наблюдением Ассоциации мусульман в Исландии.